Category: еда

9 vrata

Новгородский ресторан "Детинец". Создать и уничтожить

Оригинал взят у douglas_v в детинец. создать и уничтожить

Великий Новгород знаменит рестораном "Детинец". Был. Ровно пять лет назад ресторан закрыли. В приказном порядке. Обвиняют в этом многих: губернатора региона - Сергея Митина; главу Русской Православной Церкви - патриарха Кирилла; мэра Великого Новгорода - Юрия Бобрышева... Список можно долго продолжать. Версий у новгородцев слишком много.

det-05-04-1

Collapse )
чтоб всем так было хорошо

Покупай новгородское: вкусно! Подпись: Михайлова и губернатор:)

Оригинал взят у begemotiza в Покупай новгородское: вкусно! Подпись: Михайлова и губернатор:)
Хочу похвалить новгородские овощи в переработке, раз губернатор экспроприировал право хвалить их без передыху на ярмарках:)

Во-первых, "Валдайский погребок". В начале осени я осваивала просто капустный салат из банки с весёленькими крышками, он гороха не содержал — а теперь он там есть! Капуста с горохом: спорный рецепт?:) Но, наверное, это как-то связано с сезонностью овощей, что есть признак рационального народного подхода: в заготовки годится всё, что сложно хранится. Мне нравится вкус салатов: там нет никаких Е408, там в меру уксуса и овощи не плавают в тоннах растительного масла. Всё очень тонко, целомудренно, постно: я сама сделала бы так же, но в промышленных масштабах лучше Валдай:)

Сегодня от "Валдайского погребка" попробовала огурцы. Резаные огурцы в банке — всегда спорно-подозрительно, но маринад прекрасный. Вообще оба салата отличает вкус свежих овощей с легкой кислинкой. Мужики бы сказали: эх, к этой бы закуске..., а для меня — она основное блюдо! Банки, как мне известно, продаются в сетевых магазинах "5" и "Дикси", цену не помню, потому что беру парой:), но что-то вокруг 70 р./шт.

Во-вторых, в "Ленте" напала на квашеную капусту с настоящим вкусом бочковой капусты: и не кисло, и не солоно, и без сахара, и с хрустом, но мягкая, ценой что-то до 100 руб. Не объяснить гурманам, а только съесть:) с куском чёрного хлеба. Фермерское хозяйство Пиреева недавно хвалили по НТ за новый склад, за паковку-логистику, а я сижу в гостях у депутата Пельгемяйнен, нахваливаю разысканную мной капусту и чувствую, народ оживился. Что так? А вот, говорят, сидят те руки, которые эту капусту квасят! Ещё одна гостья, Татьяна, многолетний работник пиреевского хозяйства, подтвердила: её руки, бочковый засол, Новгородского района капуста. Капуста для меня стала ещё слаще-честнее после знакомства с "производителем":)

Наверное, одурев от праздничных застолий, кто-то ринется в диету, чтоб достойно встретить 8 Марта. Не надо садизма, ребята, надо овощей: вкуснятина.

банки
9 vrata

Просроченные продукты в магазине "Пятёрочка" в Великом Новгороде

Зашел сегодня в магазин "Пятёрочка" на ул. Кочетова (тот, который рядом с магазином "Вольный купец") - удивился как много просроченных продуктов лежит на полках: сыр, колбаса, даже баклажанная икра, у которой срок годности 2 года (!) - и та оказалась просроченной. Нет, разумеется, есть в этом магазине и не просроченные продукты, но общее количество негодных товаров, по сравнению с другими новгородскими магазинами, просто зашкаливает - такого я не видел ни в "Магните", ни в "Полушке", ни в "Вольном купце", ни в "Дикси"... Или это особый фирменный знак этой торговой сети? "Пятерочка" - покупай просроченное!?

2

Набрал в поисковике - негативных отзывов о "Пятерочке" хоть отбавляй. Но им, наверное, все равно. На продажах это, по всей видимости, никак не сказывается. А система такая сложилась давно

Collapse )

Да и роликов о "Пятерочке" достаточно. Они не только травят людей, но еще и обвешивают - судя по всему, по всей стране есть такие магазины.



А вы когда-нибудь сталкивались с таким магазином?